لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Journal Paper
اثرات متقابل کشت توام برنج و میگوی رودخانه ای شرق (Macrobrachium nipponense)
Authors:
ابوالفضل بایرامی
،
حمید علاف نویریان
،
منصور افشارمحمدیان
،
احسان اسدی شریف
،
فرشید قربانی
،
فائزه سمیع املشی
،
سارا اسمعیلی
،
زهرا الماسی
Year 1396
Publish place:
Journal of Aquatic Animal Physiology and Biotechnology Issue 4، Vol 5
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات ترکیبات فیزیکوشیمیایی و خواص حسی ماهی کفال Liza saliens فیله شده و شکم خالیطی سه ماه نمک سود پیکل
Authors:
Atefeh Soleimani Farsani
،
Aynaz Khodanazari
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 61، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر غلظتهای مختلف نمک خالص و مخلوط بر ویژگیهای حسی و میکروبی تخم نمک سود قزل آلا رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال
Authors:
،
،
،
،
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 64، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات ترکیب شیمیایی و وزن کپور پرورشی Cyprinus carpio طی روش های مختلف نمک سود بهاره شعبان پور۱، علی شعبانی۱، آی ناز خدانظری۲*، سمیه پاکروانفر۲
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 23، Vol 6
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تغییرات ترکیب فیزیکو شیمیایی، باکتریایی و خواص حسی ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio فیله شده با شکم خالی طی فرآیند نمک سود خشک
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 26، Vol 7
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر نمک سود کردن، بسته بندی در خلاء و تاثیر توامان آن ها بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگه داری در دمای Cº۱±۴
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 32، Vol 8
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر نمک سود کردن پیکل روی کیفیت ماهی کپور نقره ای هنگام نگهداری در یخچال
Authors:
معصومه ملاشاهی
،
ابراهیم علیزاده دوغیکلایی
،
قربانعلی مهقانی
Year 1394
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 11
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
یافته علمی کوتاه: اثر نمک سود کردن بر روی زمان ماندگاری ماهی سارم دهان بزرگ Scomberoides commersonnianus
Authors:
زهرا هادی زاده
،
نرگس مورکی
،
سهراب معینی
Year 1393
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 23
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات شاخص های اکسایشی چربی و ترکیب اسیدهای چرب فیله نمک سودشده ماهی آمور Ctenopharyngodon idella تحت تاثیر انواع روش های پخت
Authors:
مسعود هدایتی فرد
،
سید محمد میری
Year 1396
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 26
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جداسازی و شناسایی باکتری شیمیولیتوتروف اجباری Thioalkalivibrio sp. سویه EMA و بهینهسازی حذف تیوسولفات در شرایط شور و قلیایی
Authors:
سمیه مکظوم
،
محمد علی آموزگار
،
سید محمدمهدی دستغیب
Year 1396
Publish place:
Biological Journal of Microorganisms Issue 21، Vol 6
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2